이번 교육은 청년 외식 창업자에게 떡을 활용한 디저트 개발 직업 훈련과 일자리 발굴 기회를 제공합니다. 국가무형유산 떡 만들기를 통해 젊은 세대가 전통 문화를 계승하고 발전시킬 수 있도록 운영되니, 종로구 청년들의 많은 신청 바랍니다. 아래 버튼을 통해 자세히 알아보세요.
국가무형유산 떡 만들기 교육이란?
국가무형유산 떡 만들기 교육은 전통 떡의 제작 방법과 최신 트렌드를 반영한 떡 디저트 개발을 중심으로 진행됩니다. 이 교육은 청년들이 전통 문화를 배우고 창업 아이디어를 발전시킬 수 있는 소중한 기회를 제공합니다.
교육내용
- 전통 떡 및 트렌드 떡 만들기 이론과 실습
- 메뉴 컨설팅
모집대상
모집대상은 만 39세 이하의 청년 종로구민 8명이며, 정원 미달 시 서울시 청년도 신청 가능합니다.
신청방법
신청을 원하는 분들은 떡 박물관 홈페이지 공지사항에서 신청서를 내려받아 이메일(teokm@hanmail.net)로 제출해보세요. 본 교육은 「2025 전승공동체 활성화 지원사업」에 따라 무료로 진행됩니다.
신청기간
신청기간은 5월 14일(수)부터 6월 11일(수) 16:00까지입니다.
교육기간
교육기간은 6월 18일(수)부터 8월 20일(수)까지이며, 주 1회 총 10회차로 진행됩니다. 교육 시간은 매주 수요일 14:00부터 16:00까지입니다.
교육장소
교육은 떡 박물관 4층 교육실(돈화문로 71)에서 진행됩니다.
제출서류
- 신청서 (떡 박물관 홈페이지에서 다운로드)
- 신청자의 신분증 사본
문의처
문의는 떡 박물관 02-741-5447 또는 종로구 문화유산과 02-2148-2038로 연락해 주세요.
이번 교육은 청년들에게 전통 문화를 배우고 실습할 수 있는 좋은 기회입니다. 조건이 맞는다면 꼭 신청해보세요!
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