금산 군민을 대상으로 한 브런치 및 이탈리아 푸드 교육생을 모집합니다. 본 교육을 통해 다양한 요리를 배우고, 요리의 즐거움을 느낄 수 있습니다. 자세한 내용은 아래에서 확인해 주세요.
금산군 브런치·이탈리아 푸드 교육이란?
금산군 브런치·이탈리아 푸드 교육은 금산 군민을 대상으로 브런치 요리와 이탈리아 요리를 배우는 프로그램입니다. 교육을 통해 요리 기술을 향상시키고, 새로운 요리에 대한 이해를 높일 수 있습니다.
지원내용
- 모집 인원: 20명 (선착순 모집)
- 교육 기간: 2025년 6월 11일부터 8월 13일까지 매주 수요일 진행
- 교육 시간: 오전 10시부터 오후 2시까지
- 총 교육 횟수: 10회
지원대상
금산군민으로, 신청일 기준 주민등록상 주소지가 금산군이어야 합니다. 교육 횟수의 제한으로 인해 동일한 사람이 연간 최대 2개 과정까지 신청이 가능합니다.
신청방법
교육 신청은 전화로 접수합니다. 신청을 원하는 분들은 아래 신청기한 내 늦지 않게 서둘러 신청해보세요.
신청기간
신청 기간은 2025년 5월 26일부터 5월 29일까지이며, 선착순 20명 모집합니다. 접수 시간은 오전 9시부터 오후 6시까지이며, 점심시간(12:00~13:00)은 제외됩니다.
제출서류
- 신청서
- 신분증 사본
문의처
신청 및 문의는 농업기술센터 교육운영팀에 전화(041-750-3831~3)로 문의해보세요.
교육 과정
교육 과정은 다음과 같습니다. 각 회차별로 다양한 요리를 배울 수 있습니다.
- 1회차: 새우게살 로제소스 파스타, 파인애플 드레싱 모듬샐러드
- 2회차: 인삼감자스프, 치킨 크랜베리 샌드위치
- 3회차: 인삼차돌숙주볶음, 냉와사비 파스타(카펠리니)
- 4회차: 인삼 미트볼 토마토 스파게티, 수제 토마토소스 만들기, 바게트피자
- 5회차: 인삼치킨 스테이크, 연두부 유자드레싱 샐러드
- 6회차: 레몬소스를 곁들인 인삼닭가슴살튀김, 가지 칠리탕수
- 7회차: 라자냐(미트소스 만들기), 인절미토스트
- 8회차: 인삼 찹스테이크, 비스큐소스, 새우파스타(비스큐스톡)
- 9회차: 루꼴라페스토부라타치즈샌드위치, 양송이크림스프
- 10회차: 정통 이태리 마르게리타피자, 인삼잼 치즈피자
금산군민 브런치·이탈리아 푸드 교육을 통해 직접 요리를 만들며 여유와 힐링을 느껴보세요. 맛있는 브런치와 정통 이탈리아 요리를 배우며 일상에 새로운 즐거움을 더해보세요. 여러분의 많은 참여를 기다립니다!
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